Dr. Kai Purnhagen

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Dr. Kai Purnhagen ist Associate Professor an der Universität Wageningen in den Niederlanden sowie Gastwissenschaftler an der Universität Rotterdam. Seine Forschungsschwerpunkte liegen in den Bereichen EU-Recht, internationales Wirtschaftsrecht und Privatrecht. Zuvor war er an den Universitäten Luzern, Gießen, Amsterdam und der Ludwigs-Maximilian-Universität München tätig. Er ist (Ko-)Editor sowie Autor verschiedener Bücher und Journalreihen.

Dr. Kai Purnhagen nimmt an folgenden Events der Konferenz teil:

Freitag, 3. April: 12:45 – 14:15 Uhr
Paneldiskussion: Nudging als Unterstützung für eine gesündere Ernährung

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